Uve e Forme Enoteca Bistrot Via Padova, 6/8 00161 Roma Tel 0644236801 uva@uveeforme
"a cena con il produttore"
Venerdì 23 ottobre 2009 ore 20:45
degustazione e cena con i vini di
Nino Barraco
per una serata Nino Barraco,
produttore della provincia di Trapani
racconterà la sua avventura
senza parsimonia e senza pudori
la Sicilia inaugura la stagione dei menu regionali
legati alla cena con il produttore
e Nino Barraco ne sarà l'interprete
Per un mese la Sicilia parlerà di se
attraverso i piatti della cucina regionale
MENU DELLA SERATA
Catarratto 2007 / Rianata
Grillo 2007 / Cavatelli al pesto trapanese
Pignatello 2007 / Involtini di carne alla trapanese
Nero d'Avola passito (anteprima) / Cassatelle
Prezzo della serata
Euro 40,00
prenotazione obbligatoria
uva@uveeforme.it
