"I MENU REGIONALI"
da lunedì 9 gennaio
IL TRENTINO ALTO ADIGE
piatti della tradizione regionale rivisitati dal nostro chef Marco Tombolini
Menu
Canederli e krapfen con salsa di rafano e mirtilli
Gnocchetti alle erbe con trota affumicata
Cervo al pino mugo con strudel di cavolo cappuccio
Goulash di manzo con verza e speck
Millefoglie di yogurt e mandarino con salsa di miele
Vini e Formaggi del Trentino e dell'Alto Adige
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