Note sul Vino CORSO DI II° LIVELLO approfondimento
UveeForme
"Introduzione alla degustazione"
"note sul vino"
approfondimento
a cura di Sabrina Iasillo
Lunedì 19 marzo 2007 dalle ore 20:00 alle ore 22:00
Inizio del primo ciclo di 6 incontri di approfondimento
6 lezioni teorico-pratico di ausilio alla conoscenza del vino, fatto di uomini terra e promesse
Il corso avra' cadenza settimanale e si terrà presso UveeForme in via Padova 6/8 Roma
I lezione:
Piemonte e dintorni: il Nebbiolo
Introduzione storico geografica
Degustazione di 5 vini
II lezione:
Campania e Basilicata: Aglianico a confronto
Introduzione storico geografica
Degustazione di 5 vini
III lezione:
Toscana e Sangiovese
Introduzione storico geografica
Degustazione di 5 vini
IV lezione:
Sicilia: mare e montagna
Introduzione storico geografica
Degustazione di 5 vini
V lezione:
Friuli Venezia Giulia: Terra di confine e percorsi originali
Introduzione storico geografica
Degustazione di 5 vini
VI lezione:
Borgogna e Alto Adige: Pinot nero
Introduzione storico geografica
Degustazione di 5 vini
Costo del corso € 270,00
Sono previsti massimo 10 partecipanti per ogni corso
Per prenotazioni ed informazioni Tel. 06.44.23.68.01